Alcat Testprofile
Informationen für Fachkreise
+++ WICHTIGE MITTEILUNG +++
Das deutsche Labor wurde mit dem US Hauptlabor zusammengelegt und ist dauerhaft geschlossen.
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Testantigene kombinieren
Das Alcat Baukastensystem ermöglicht patientenspezifische Testkonfigurationen mit Testantigenen verschiedener Kategorien, z.B. Weizen, Ei, Milch und chemische Stoffe wie Glyphosat, Aspirin o.a..
Basisprofile oder Kompaktprofile (Zusätze, Arzeistoffe, Heilkräuter, Schimmelpilze, Biogene Amine u.a.) mit insgesamt 500 Antigenen rund um die Ernährung können flexibel kombiniert werden.
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Beliebte Testpakete
Basis Test
100 Lebensmittel
Der perfekte Einstieg mit 100 (Grund-) Nahrungsmitteln; eignet sich auch als Test für Kleinkinder; inkl. Gluten, Weizen, Kuhmilch, Milchproteine, Ei u.v.m.
100 Lebensmittel
Gemüse: Aubergine, Blumenkohl, Brokkoli, Butternut Kürbis, Champignon, Erbse, Eisbergsalat, Gemüsepaprika, grüne Bohne, Gurke, Karotte, Kartoffel, Kürbis (gelb), Olive, Pintobohne, Rosenkohl, Sellerie, Soja, Spargel, Spinat, Süßkartoffel, Tomate, Weißkohl, Zwiebel
Obst: Ananas, Apfel, Avocado, Banane, Birne, Blaubeere, Cantaloupe Melone, Cranberry, Erdbeere, Grapefruit, Kirsche, Limette, Orange, Pfirsich, Pflaume, Wassermelone, Weintraube, Zitrone
Fisch: Dorsch, Garnele, Jakobsmuschel, Heilbutt, Hummer, Krabbe, Lachs, Red Snapper, Seezunge, Thunfisch, Venusmuschel
Fleisch: Huhn, Lamm, Rindfleisch, Schweinefleisch, Truthahn
Nüsse: Cashewnuss, Erdnuss, Kakao, Kokosnuss, Mandel, Pekannuss
Kräuter/Gewürze: Basilikum, grüner Tee, Ingwer, Johannisbrot, Kaffee, Knoblauch, Oregano, Petersilie, schwarzer Pfeffer, schwarzer Tee, Senf, Sesam, Vanille, Zimt
Hefe/Zucker: Backhefe, Bierhefe, Candida albicans, Fruktose (HFCS), Honig, Rohrzucker
Getreide: Gerste, Gliadin, Gluten, Hafer, Hirse, Hopfen, Mais, Reis, Roggen, Weizen
Ei/Milch: Eigelb, Eiweiß, Kasein, Kuhmilch, Molke, Ziegenmilch
Metabolismus Test
245 Testsubstanzen
Kombination Lebensmittel + Aufbautest: Erweiterte Lebensmittelauswahl plus Zusätze für Stoffwechsel und Verdauung
200 Lebensmittel
Gemüse: Ackerbohne, Artischocke, Aubergine, Blumenkohl, Brokkoli, Butternut Kürbis, Champignon, Eichelkürbis, Eisbergsalat, Erbse, Fenchel, Frisee, Gemüsepaprika, grüne Bohne, Grünkohl, Gurke, Karotte, Kartoffel, Kichererbse, Kidneybohne, Kuhbohne, Kürbis (gelb), Kürbis (orange), Limabohne, Linse, Mairübe, Mangold, Mungbohne, Okra, Olive, Pak Choi (Senfkohl), Pastinake, Pintobohne, Porree (Lauch), Radieschen, Rhabarber, Romanasalat, Rosenkohl, Rote Beete, Sellerie, Soja, Spargel, Spinat, Süßkartoffel, Tapioka, Tomate, weiße Bohne, Weißkohl, Zucchini, Zwiebel
Obst: Ananas, Apfel, Aprikose, Avocado, Banane, Birne, Blaubeere, Brombeere, Cantaloupe Melone, Cranberry, Dattel, Erdbeere, Feige, Granatapfel, Grapefruit, Himbeere, Honigmelone, Johannisbeere, Kirsche, Kiwi, Limette, Mango, Nektarine, Orange, Papaya, Pfirsich, Pflaume, Wassermelone, Weintraube, Zitrone
Fisch/Meeresfrüchte: Auster, Dorsch, Felchen, Flunder, Flusskrebs, Forelle, Garnele, Heilbutt, Hering, Hummer, Jakobsmuschel, Krabbe, Lachs, Makrele, Miesmuschel, Red Snapper, Sardelle, Sardine, Schellfisch, Schwertfisch, Seezunge, Thunfisch, Tilapia, Tintenfisch, Venusmuschel, Wels, Wolfsbarsch
Fleisch: Ente, Fasan, Huhn, Kalbfleisch, Lamm, Rinderleber, Rindfleisch, Rotwild, Schweinefleisch, Truthahn, Wachtel
Nüsse: Cashewnuss, Erdnuss, Haselnuss, Kakao, Kokosnuss, Macadamianuss, Mandel, Paranuss, Pekannuss, Pinienkern, Pistazie, Walnuss
Kräuter/Gewürze/Sonstige: Anis, Basilikum, Cayennepfeffer, Chilischote, Curry, Dill, Estragon, Färberdistel (Öldistel), grüner Tee, Ingwer, Jalapeno, Johannisbrot, Kaffee, Kamille, Kardamom, Knoblauch, Koriandersaat, Kreuzkümmel (Cumin), Kümmel, Kurkuma (Gelbwurz), Lakritz (Süßholz), Lorbeer, Muskatnuss, Nelke, Oregano, Paprikapulver, Petersilie, Pfefferminze, Rosmarin, Safran, Salbei, schwarzer Pfeffer, schwarzer Tee, Seetang, Senf, Sesam, Sonnenblume, Thymian, Vanille, Zimt
Zucker/Hefe: Ahornsirup, Backhefe, Bierhefe, Candida albicans, Fructose (HFCS), Honig, Malz, Rohrzucker, Rübenzucker
Getreide: Buchweizen, Dinkel, Gerste, Gliadin, Gluten, Hafer, Hirse, Hopfen, Leinsamen, Mais, Quinoa, Reis, Roggen, Weizen
EI/Milch: Eigelb, Eiweiß, Kasein, Kuhmilch, Molke, Schafsmilch, Ziegenmilch
45 CHEM 1
Farbstoffe: Annato gelb/orange E160b, Allurarot AC (E129), Brilliantblau FCF (E133), Brilliantschwarz (E151), Erythrosin (E127), Gelborange S (E110), Grün S (E142), Indigotin I (E132), Tartrazingelb (E102)
Konservierungsstoffe / Umweltchemikalien Zuckeraustauschstoffe / Sonstige: Sorbinsäure (E200), Benzoesäure, (E210), Natriumdisulfit (E223), Natriumsulfit (E221), Ammoniumchlorid, Chlor, Deltamethrin, Ethylenglykol, Fluorid, Nickelsulfat, Veilchenwurzel, Aspartam (E951), Mononatriumglutamat (E621), Polysorbat 80 (E433), Saccharin (E954)
20 Antibiotika / Entzündungshemmer / Schmerzmittel (siehe PDF Download Alcat Testoptionen und Testsubstanzen)
Kompakt Test
315 Testsubstanzen
Umfangreiches Multi-Kombinationsprofil: Kombinationsprofil für optimalen Stoffwechsel, Gewicht und Fitness
200 Lebensmittel
Gemüse: Ackerbohne, Artischocke, Aubergine, Blumenkohl, Brokkoli, Butternut Kürbis, Champignon, Eichelkürbis, Eisbergsalat, Erbse, Fenchel, Frisee, Gemüsepaprika, grüne Bohne, Grünkohl, Gurke, Karotte, Kartoffel, Kichererbse, Kidneybohne, Kuhbohne, Kürbis (gelb), Kürbis (orange), Limabohne, Linse, Mairübe, Mangold, Mungbohne, Okra, Olive, Pak Choi (Senfkohl), Pastinake, Pintobohne, Porree (Lauch), Radieschen, Rhabarber, Romanasalat, Rosenkohl, Rote Beete, Sellerie, Soja, Spargel, Spinat, Süßkartoffel, Tapioka, Tomate, weiße Bohne, Weißkohl, Zucchini, Zwiebel
Obst: Ananas, Apfel, Aprikose, Avocado, Banane, Birne, Blaubeere, Brombeere, Cantaloupe Melone, Cranberry, Dattel, Erdbeere, Feige, Granatapfel, Grapefruit, Himbeere, Honigmelone, Johannisbeere, Kirsche, Kiwi, Limette, Mango, Nektarine, Orange, Papaya, Pfirsich, Pflaume, Wassermelone, Weintraube, Zitrone
Fisch/Meeresfrüchte: Auster, Dorsch, Felchen, Flunder, Flusskrebs, Forelle, Garnele, Heilbutt, Hering, Hummer, Jakobsmuschel, Krabbe, Lachs, Makrele, Miesmuschel, Red Snapper, Sardelle, Sardine, Schellfisch, Schwertfisch, Seezunge, Thunfisch, Tilapia, Tintenfisch, Venusmuschel, Wels, Wolfsbarsch
Fleisch: Ente, Fasan, Huhn, Kalbfleisch, Lamm, Rinderleber, Rindfleisch, Rotwild, Schweinefleisch, Truthahn, Wachtel
Nüsse: Cashewnuss, Erdnuss, Haselnuss, Kakao, Kokosnuss, Macadamianuss, Mandel, Paranuss, Pekannuss, Pinienkern, Pistazie, Walnuss
Kräuter/Gewürze/Sonstige: Anis, Basilikum, Cayennepfeffer, Chilischote, Curry, Dill, Estragon, Färberdistel (Öldistel), grüner Tee, Ingwer, Jalapeno, Johannisbrot, Kaffee, Kamille, Kardamom, Knoblauch, Koriandersaat, Kreuzkümmel (Cumin), Kümmel, Kurkuma (Gelbwurz), Lakritz (Süßholz), Lorbeer, Muskatnuss, Nelke, Oregano, Paprikapulver, Petersilie, Pfefferminze, Rosmarin, Safran, Salbei, schwarzer Pfeffer, schwarzer Tee, Seetang, Senf, Sesam, Sonnenblume, Thymian, Vanille, Zimt
Zucker/Hefe: Ahornsirup, Backhefe, Bierhefe, Candida albicans, Fructose (HFCS), Honig, Malz, Rohrzucker, Rübenzucker
Getreide: Buchweizen, Dinkel, Gerste, Gliadin, Gluten, Hafer, Hirse, Hopfen, Leinsamen, Mais, Quinoa, Reis, Roggen, Weizen
EI/Milch: Eigelb, Eiweiß, Kasein, Kuhmilch, Molke, Schafsmilch, Ziegenmilch
45 CHEM 1
Farbstoffe: Annato gelb/orange E160b, Allurarot AC (E129), Brilliantblau FCF (E133), Brilliantschwarz (E151), Erythrosin (E127), Gelborange S (E110), Grün S (E142), Indigotin I (E132), Tartrazingelb (E102)
Konservierungsstoffe / Umweltchemikalien Zuckeraustauschstoffe / Sonstige: Sorbinsäure (E200), Benzoesäure, (E210), Natriumdisulfit (E223), Natriumsulfit (E221), Ammoniumchlorid, Chlor, Deltamethrin, Ethylenglykol, Fluorid, Nickelsulfat, Veilchenwurzel, Aspartam (E951), Mononatriumglutamat (E621), Polysorbat 80 (E433), Saccharin (E954)
20 Antibiotika / Entzündungshemmer / Schmerzmittel (siehe PDF Download Alcat Testoptionen und Testsubstanzen)
PHYTO Basis
Acai Beere, Agave, Aloe vera, Ashwagandha, Astragalus, Baldrian, Bienenpollen, Brunnenkresse (Nasturtium officinale), Cascara, Chlorella, Echinacea, Essiac, Gerstengras, Ginko biloba, Goji Beere, Guarana, Gymnema sylvestre, Heidelbeere, Huperzine, Johanniskraut, kanad. Gelbwurzel, Kava-Kava, Königskerze, Krauser Ampfer, Lapachorinde, Löwenzahn, Lutein, Maitake Pilze, Mangosteen, Mariendistel, Mungbohnensprossen, Mutterkraut, Nonibeere, Pinienrinde, Reishi Pilze, Resveratrol, Rosenwurz, rot fermentierter Reis, Rooibos, Rotkleesamen, Schisandra, Schwarznuss, Sennesblätter, Spirulina, Stevia, Traubenkern-extrakt, Weißdornbeere, Weizengras, Wermut
20 MYK (Schimmelpilze)
Alternaria alternata, Aspergillus fumigatus, Aureobasidium pullulans, Botrytis cinerea, Candida albicans, Cephalosporium, Cladosporium herbarum, Curvularia spicifera, Epicoccum nigrum, Fusarium oxysporum, Geotrichum candidum, Helminthosporium, Hormodendrum, Monila sitophila, Mucor racemosus, Penicillium chrysogenum, Phoma herbarum, Rhizopus nigricans, Rhodotorula rubra, Spondylocladium, Trichoderma
Basis plus
145 Testsubstanzen
Der perfekte Einstieg mit 100 (Grund-) Nahrungsmitteln, häufigen Zusätzen, Medikamenten und Umseltchemikalien; eignet sich auch als Test für Kleinkinder
100 Lebensmittel
Gemüse: Aubergine, Blumenkohl, Brokkoli, Butternut Kürbis, Champignon, Erbse, Eisbergsalat, Gemüsepaprika, grüne Bohne, Gurke, Karotte, Kartoffel, Kürbis (gelb), Olive, Pintobohne, Rosenkohl, Sellerie, Soja, Spargel, Spinat, Süßkartoffel, Tomate, Weißkohl, Zwiebel
Obst: Ananas, Apfel, Avocado, Banane, Birne, Blaubeere, Cantaloupe Melone, Cranberry, Erdbeere, Grapefruit, Kirsche, Limette, Orange, Pfirsich, Pflaume, Wassermelone, Weintraube, Zitrone
Fisch/Meeresfrüchte: Dorsch, Garnele, Jakobsmuschel, Heilbutt, Hummer, Krabbe, Lachs, Red Snapper, Seezunge, Thunfisch, Venusmuschel
Fleisch: Huhn, Lamm, Rindfleisch, Schweinefleisch, Truthahn
Nüsse: Cashewnuss, Erdnuss, Kakao, Kokosnuss, Mandel, Pekannuss
Kräuter/Gewürze: Basilikum, grüner Tee, Ingwer, Johannisbrot, Kaffee, Knoblauch, Oregano, Petersilie, schwarzer Pfeffer, schwarzer Tee, Senf, Sesam, Vanille, Zimt
Hefe/Zucker: Backhefe, Bierhefe, Candida albicans, Fruktose (HFCS), Honig, Rohrzucker
Getreide: Gerste, Gliadin, Gluten, Hafer, Hirse, Hopfen, Mais, Reis, Roggen, Weizen
Ei/Milch: Eigelb, Eiweiß, Kasein, Kuhmilch, Molke, Ziegenmilch
45 CHEM 1
Farbstoffe: Annato gelb/orange E160b, Allurarot AC (E129), Brilliantblau FCF (E133), Brilliantschwarz (E151), Erythrosin (E127), Gelborange S (E110), Grün S (E142), Indigotin I (E132), Tartrazingelb (E102)
Konservierungsstoffe / Umweltchemikalien Zuckeraustauschstoffe / Sonstige: Sorbinsäure (E200), Benzoesäure, (E210), Natriumdisulfit (E223), Natriumsulfit (E221), Ammoniumchlorid, Chlor, Deltamethrin, Ethylenglykol, Fluorid, Nickelsulfat, Veilchenwurzel, Aspartam (E951), Mononatriumglutamat (E621), Polysorbat 80 (E433), Saccharin (E954)
20 Antibiotika / Entzündungshemmer / Schmerzmittel (siehe PDF Download Alcat Testoptionen und Testsubstanzen)
Metabolismus plus
265 Testsubstanzen
Ausgewogene Lebensmittel- + Zusatz-stoffanalyse (Kosmetik, Textilien, Reinigungsmittel), z.B. bei Haut- oder Atemwegsbeschwerden
150 Lebensmittel
Gemüse: Artischocke, Aubergine, Blumenkohl, Brokkoli, Butternut Kürbis, Champignon, Eisbergsalat, Erbse, Gemüsepaprika, grüne Bohne, Gurke, Karotte, Kartoffel, Kichererbse, Kidneybohne, Kuhbohne, Kürbis (gelb), Kürbis (orange), Limabohne, Linse, Mairübe, Olive, Pintobohne, Radieschen, Rosenkohl, Rote Beete, Sellerie, Soja, Spargel, Spinat, Süßkartoffel, Tapioka, Tomate, weiße Bohne, Weißkohl, Zwiebel
Obst: Ananas, Apfel, Aprikose, Avocado, Banane, Birne, Blaubeere, Brombeere, Cantaloupe Melone, Cranberry, Dattel, Erdbeere, Feige, Grapefruit, Himbeere, Honigmelone, Kirsche, Kiwi, Limette, Mango, Orange, Papaya, Pfirsich, Pflaume, Wassermelone, Weintraube, Zitrone
Fisch/Meeresfrüchte: Auster, Dorsch, Forelle, Garnele,Heilbutt, Hering, Hummer, Jakobsmuschel, Krabbe, Lachs, Red Snapper, Sardine, Schellfisch, Seezunge, Thunfisch, Tilapia, Venusmuschel, Wolfsbarsch
Fleisch: Ente, Huhn, Kalbfleisch, Lamm, Rindfleisch, Schweinefleisch, Truthahn
Nüsse: Cashewnuss, Erdnuss, Haselnuss, Kakao, Kokosnuss, Mandel, Pekannuss, Pistazie, Walnuss
Kräuter/Gewürze: Basilikum, Cayennepfeffer, Dill, Färberdistel (Öldistel), grüner Tee, Ingwer, Johannisbrot, Kaffee, Knoblauch, Kreuzkümmel (Cumin), Kümmel, Lorbeer, Muskatnuss, Nelke, Oregano, Paprikapulver, Petersilie, Pfefferminze, Salbei, schwarzer Pfeffer, schwarzer Tee, Senf, Sesam, Sonnenblume, Thymian, Vanille, Zimt
Zucker/Hefe: Backhefe, Bierhefe, Candida albicans, Fructose (HFCS), Honig, Malz, Rohrzucker, Rübenzucker
Getreide: Buchweizen, Gerste, Gliadin, Gluten, Hafer, Hirse, Hopfen, Leinsamen, Mais, Reis, Roggen, Weizen
Ei/Milch: Eigelb, Eiweiß, Kasein, Kuhmilch, Molke, Ziegenmilch
95 CHEM Plus (CHEM 1+2)
Inhalt CHEM 1:
Farbstoffe: Annato gelb/orange E160b, Allurarot AC (E129), Brilliantblau FCF (E133), Brilliantschwarz (E151), Erythrosin (E127), Gelborange S (E110), Grün S (E142), Indigotin I (E132), Tartrazingelb (E102)
Konservierungsstoffe / Umweltchemikalien Zuckeraustauschstoffe / Sonstige: Sorbinsäure (E200), Benzoesäure, (E210), Natriumdisulfit (E223), Natriumsulfit (E221), Ammoniumchlorid, Chlor, Deltamethrin, Ethylenglykol, Fluorid, Nickelsulfat, Veilchenwurzel, Aspartam (E951), Mononatriumglutamat (E621), Polysorbat 80 (E433), Saccharin (E954)
20 Antibiotika / Entzündungshemmer / Schmerzmittel (siehe PDF Download Alcat Testoptionen und Testsubstanzen)
Inhalt CHEM 2:
Farbstoffe Amaranthrot (E123), Azorubin (E122), Betacarotin (E160a), Chinolingelb (E104), Cochenille (Karmin) (E120), Patentblau (E131), Ponceaurot (E126)
Konservierungstoffe / Geschmacksverstärker / weitere Additive: Adipinsäure (E355), Äpfelsäure (E296), Ascorbinsäure (E300), Bernsteinsäure (E363), BHA (E320), BHT (E321), Calciumphosphat (E341), EDTA (E385), Fumarsäure (E297), Gummi arabicum (E414), Kaliummonophosphat (E340), Kaliumsorbat (E202), Kaliumtartrat (E336), Lecithin (E322), Magnesiumphosphat (E343), Methenamin (E239), Milchsäure (E270), Natriumacetat (E262), Natriumbenzoat (E211), Natriumlaktat (E325), Natriumproprionat (E281), Phosphorsäure (E338), Zitronensäure (E330)
Zusatzstoffe / Zuckeraustauschstoffe: Alaun, Cyclodextrin (E459), Erythrit (E968), Glycerin (E422), Hexylresorcin (E586), Invertzucker (Invertase E1103), Isomalt (E953), Lactit (E966), Lysozym (E1105), Mannit (E421), Methylanthranilat, Kaliumhydroxid (E525), Polydextrose (E1200), Natriumbisulfat (E514), Natriumcyclamat (E952), Natriumpyrophosphat (E450c), Natriumtriphosphat (E451), Sorbit (E420), Sucralose (E955), Xylit (E967)
20 MYK (Schimmelpilze)
Alternaria alternata, Aspergillus fumigatus, Aureobasidium pullulans, Botrytis cinerea, Candida albicans, Cephalosporium, Cladosporium herbarum, Curvularia spicifera, Epicoccum nigrum, Fusarium oxysporum, Geotrichum candidum, Helminthosporium, Hormodendrum, Monila sitophila, Mucor racemosus, Penicillium chrysogenum, Phoma herbarum, Rhizopus nigricans, Rhodotorula rubra, Spondylocladium, Trichoderma
Kompakt plus
483 Testsubstanzen
Das Komplettprofil: Der größte Lebensmitteltest in Kombination mit allen verfügbaren Aufbautests in einem Profil vereint, für Ihre Gesundheit
250 Lebensmittel
Gemüse: Ackerbohne, Adzukibohne, Artischocke, Aubergine, Bärlauch, Blattkohl/Kohlrabiblätter, Blattsalat, Blattsenf, Blumenkohl, Brokkoli, Butternut Kürbis, Canellini Bohne, Champignon, Chicoree, Eichelkürbis, Eisbergsalat, Endivie, Erbse, Esskastanie, Fenchel, Frisee, Frühlingszwiebeln, Gemüsepaprika, grüne Bohne, Grünkohl, Gurke, Karotte, Kapern, Kartoffel, Kichererbse, Kidneybohne, Kopfsalat, Kuhbohne, Kürbis (gelb), Kürbis (orange), Limabohne, Linse, Lupine, Mairübe, Mangold, Mungbohne, Okra, Olive, Pak Choi (Senfkohl), Pastinake, Pintobohne, Porree (Lauch), Radieschen, Rhabarber, Romanasalat, Rosenkohl, Rote Beete, Rucola, Schalotten, schwarze Bohne, Sellerie, Shiitakepilz, Soja, Spaghettikürbis, Spargel, Spinat, Süßkartoffel, Tapioka, Tomate, Weinblatt, weiße Bohne, Weißkohl, Wirsingkohl, Yams, Zucchini, Zwiebel
Obst: Ananas, Apfel, Aprikose, Avocado, Banane, Birne, Blaubeere, Brombeere, Cantaloupe Melone, Cranberry, Dattel, Erdbeere, Feige, Granatapfel, Grapefruit, Guave, Himbeere, Honigmelone, Johannisbeere, Kaki, Kirsche, Kiwi, Limette, Litschi, Mandarine, Mango, Nektarine, Orange, Papaya, Pfirsich, Pflaume, Sternfrucht, Wassermelone, Weintraube, Zitrone
Fisch/Meeresfrüchte: Auster, Dorsch, Felchen, Flunder, Flusskrebs, Forelle, Garnele, Heilbutt, Hering, Hummer, Jakobsmuschel, Karpfen, Krabbe, Lachs, Mahi Mahi, Makrele, Miesmuschel, Red Snapper, Sardelle, Sardine, Schellfisch, Schwertfisch, Seezunge, Thunfisch, Tilapia, Tintenfisch, Venusmuschel, Wels, Wolfsbarsch
Fleisch: Ente, Fasan, Gans, Huhn, Hühnerleber, Kalbfleisch, Kaninchen, Lamm, Rinderleber, Rindfleisch, Rotwild, Schweinefleisch, Truthahn, Wachtel
Nüsse: Bittermandel, Cashewnuss, Erdnuss, Haselnuss, Kakao, Kokosnuss, Macadamianuss, Mandel, Paranuss, Pekannuss, Pinienkern, Pistazie, Walnuss
Gewürze/Kräuter/Sonstige: Anis, Basilikum, Cayennepfeffer, Chilischote, Cilantro (Koriandergrün), Curry, Dill, Estragon, Färberdistel (Öldistel), grüner Tee, Hanf, Ingwer, Jalapeno, Johannisbrot, Kaffee, Kamille, Kardamom, Knoblauch, Koriandersaat, Kreuzkümmel (Cumin), Kümmel, Kurkuma (Gelbwurz), Lakritz (Süßholz), Lorbeer, Meerrettich, Muskatnuss, Nelke, Oregano, Paprikapulver, Petersilie, Pfefferminze, Pfeilwurz, Piment, Raps, Rosmarin, Safran, Salbei, Schnittlauch, schwarzer Pfeffer, schwarzer Tee, Seetang, Senf, Sesam, Sonnenblume, Thymian, Vanille, Wakame Alge, Wasserbrotwurzel (Taro), Wasserkastanie, Zimt
Zucker/Hefe: Ahornsirup, Backhefe, Bierhefe, Candida albicans, Fructose (HFCS), Hefeflocken (Nährhefe), Honig, Malz, Melasse Rohrzucker, Rübenzucker
Getreide: Amaranth, Buchweizen, Chiasamen, Dinkel, Gerste, Gliadin, Gluten, Hafer, Hirse, Hopfen, Leinsamen, Mais, Mohrenhirse (Sorghum), Naturreis, Quinoa, Reis, Roggen, Teff, Weizen, Wildreis
Milch/Ei: Eigelb, Eiweiß, Kasein, Kuhmilch, Molke, Schafsmilch, Ziegenmilch
95 CHEM Plus (CHEM 1+2)
Inhalt CHEM 1:
Farbstoffe: Annato gelb/orange E160b, Allurarot AC (E129), Brilliantblau FCF (E133), Brilliantschwarz (E151), Erythrosin (E127), Gelborange S (E110), Grün S (E142), Indigotin I (E132), Tartrazingelb (E102)
Konservierungsstoffe / Umweltchemikalien Zuckeraustauschstoffe / Sonstige: Sorbinsäure (E200), Benzoesäure, (E210), Natriumdisulfit (E223), Natriumsulfit (E221), Ammoniumchlorid, Chlor, Deltamethrin, Ethylenglykol, Fluorid, Nickelsulfat, Veilchenwurzel, Aspartam (E951), Mononatriumglutamat (E621), Polysorbat 80 (E433), Saccharin (E954)
20 Antibiotika / Entzündungshemmer / Schmerzmittel (siehe PDF Download Alcat Testoptionen und Testsubstanzen)
Inhalt CHEM 2:
Farbstoffe Amaranthrot (E123), Azorubin (E122), Betacarotin (E160a), Chinolingelb (E104), Cochenille (Karmin) (E120), Patentblau (E131), Ponceaurot (E126)
Konservierungstoffe / Geschmacksverstärker / weitere Additive: Adipinsäure (E355), Äpfelsäure (E296), Ascorbinsäure (E300), Bernsteinsäure (E363), BHA (E320), BHT (E321), Calciumphosphat (E341), EDTA (E385), Fumarsäure (E297), Gummi arabicum (E414), Kaliummonophosphat (E340), Kaliumsorbat (E202), Kaliumtartrat (E336), Lecithin (E322), Magnesiumphosphat (E343), Methenamin (E239), Milchsäure (E270), Natriumacetat (E262), Natriumbenzoat (E211), Natriumlaktat (E325), Natriumproprionat (E281), Phosphorsäure (E338), Zitronensäure (E330)
Zusatzstoffe / Zuckeraustauschstoffe: Alaun, Cyclodextrin (E459), Erythrit (E968), Glycerin (E422), Hexylresorcin (E586), Invertzucker (Invertase E1103), Isomalt (E953), Lactit (E966), Lysozym (E1105), Mannit (E421), Methylanthranilat, Kaliumhydroxid (E525), Polydextrose (E1200), Natriumbisulfat (E514), Natriumcyclamat (E952), Natriumpyrophosphat (E450c), Natriumtriphosphat (E451), Sorbit (E420), Sucralose (E955), Xylit (E967)
100 PHYTO Plus oder FEM
PHYTO Basis:
Acai Beere, Agave, Aloe vera, Ashwagandha, Astragalus, Baldrian, Bienenpollen, Brunnenkresse (Nasturtium officinale), Cascara, Chlorella, Echinacea, Essiac, Gerstengras, Ginko biloba, Goji Beere, Guarana, Gymnema sylvestre, Heidelbeere, Huperzine, Johanniskraut, kanad. Gelbwurzel, Kava-Kava, Königskerze, Krauser Ampfer, Lapachorinde, Löwenzahn, Lutein, Maitake Pilze, Mangosteen, Mariendistel, Mungbohnensprossen, Mutterkraut, Nonibeere, Pinienrinde, Reishi Pilze, Resveratrol, Rosenwurz, rot fermentierter Reis, Rooibos, Rotkleesamen, Schisandra, Schwarznuss, Sennesblätter, Spirulina, Stevia, Traubenkern-extrakt, Weißdornbeere, Weizengras, Wermut
PHYTO Plus:
Afa-Alge, Alfalfa, amerikanischer Ginseng, Besenginster, Brennnesselblatt, Brennnesselwurzel, Catuaba, Chondroitin-sulfat, Cnidium monnieri, Damiana, Dong Quai, Eukalyptus, Fo-Ti Wurzel, Glucosamin, Goldrute, Gotu kola, große Klette, Helmkraut, Hirschbast, Holunderbeere, Holunderblüten, korean. Ginseng, Krallendorn, Kreosotbusch, Kürbiskern, Lo Han Guo, Lobelie, Lycopin, Macawurzel, Mate Tee, Mistelzweig, Mucuna pruriens, Muira puama, Myrrhe, Prunus africanus (afrik. Pflaumenbaum), Rehmannia, Ringelblume, Rosenblatt, Sägepalme, Sanddorn, Stechwinde (Sarsaparilla), Schafgarbe, sibirischer Ginseng, Sternanis, Tribulus terrestris, Uva ursi, Wacholderbeere, Waldmeister, Yohimbe, Ziegenkraut
FEM-Meno:
Alfalfa, amerikanische Rotulme, Arnika, Benediktinerkraut, Besenginster, blauer Hahnenfuß, Brennnesselblatt, Buccoblätter, Bupleurum, Damiana, Dong Quai, Eibischwurzel, falsche Einhornwurzel, Fo-Ti Wurzel, Gotu kola, große Klette, Helmkraut, Herzgespann, Himbeerblatt, Irish Moos, korean. Ginseng, Krallendorn, Kreosotbusch, Lavendel, Lobelie, Macawurzel, Mate Tee, Mistelzweig, Mönchspfeffer, Myrrhe, Nachtkerze, Pfingstrose, Polei Minze, Rebhuhnbeere, Rehmannia, Ringelblume, Rosskastanie, Rotkleeblüte, Schachtelhalm, Schafgarbe, Schneeball, sibirischer Ginseng, Silberweidenrinde, Stechwinde, Traubensilberkerze, Uva ursi, Wacholderbeere, Weihrauch, Yamswurzel, Zitronenmelisse
20 MYK (Schimmelpilze)
Alternaria alternata, Aspergillus fumigatus, Aureobasidium pullulans, Botrytis cinerea, Candida albicans, Cephalosporium, Cladosporium herbarum, Curvularia spicifera, Epicoccum nigrum, Fusarium oxysporum, Geotrichum candidum, Helminthosporium, Hormodendrum, Monila sitophila, Mucor racemosus, Penicillium chrysogenum, Phoma herbarum, Rhizopus nigricans, Rhodotorula rubra, Spondylocladium, Trichoderma
18 PHA (Biogene Amine)
Aflatoxin, Chlorogensäure, Cumarin, Dopamin, Gallussäure, Histamin, Kaffeesäure, Maltodextrin, Natriumlaurylsulfat, Nikotin, Octopamin, Phenylalanin, Phenylethylamin, Piperonal, Rutin, Serotonin, Tryptophan, Tyramin
→ Übersicht Testprofile- und Substanzen – zum PDF Download
(auf PDF Download klicken / Übersicht wird in einem neuen Fenster geöffnet)
Testprofile, Module und Substanzen
Lebensmittel Basisprofile
100 – 250 Lebensmittel in 50er Paketen
100 Lebensmittel
Gemüse: Aubergine, Blumenkohl, Brokkoli, Butternut Kürbis, Champignon, Erbse, Eisbergsalat, Gemüsepaprika, grüne Bohne, Gurke, Karotte, Kartoffel, Kürbis (gelb), Olive, Pintobohne, Rosenkohl, Sellerie, Soja, Spargel, Spinat, Süßkartoffel, Tomate, Weißkohl, Zwiebel
Obst: Ananas, Apfel, Avocado, Banane, Birne, Blaubeere, Cantaloupe Melone, Cranberry, Erdbeere, Grapefruit, Kirsche, Limette, Orange, Pfirsich, Pflaume, Wassermelone, Weintraube, Zitrone
Fisch: Dorsch, Garnele, Jakobsmuschel, Heilbutt, Hummer, Krabbe, Lachs, Red Snapper, Seezunge, Thunfisch, Venusmuschel
Fleisch: Huhn, Lamm, Rindfleisch, Schweinefleisch, Truthahn
Nüsse: Cashewnuss, Erdnuss, Kakao, Kokosnuss, Mandel, Pekannuss
Kräuter/Gewürze: Basilikum, grüner Tee, Ingwer, Johannisbrot, Kaffee, Knoblauch, Oregano, Petersilie, schwarzer Pfeffer, schwarzer Tee, Senf, Sesam, Vanille, Zimt
Hefe/Zucker: Backhefe, Bierhefe, Candida albicans, Fruktose (HFCS), Honig, Rohrzucker
Getreide: Gerste, Gliadin, Gluten, Hafer, Hirse, Hopfen, Mais, Reis, Roggen, Weizen
Ei/Milch: Eigelb, Eiweiß, Kasein, Kuhmilch, Molke, Ziegenmilch
150 Lebensmittel (siehe 100 davor + 50)
Gemüse: Artischocke, Kichererbse, Kidney-bohne, Kürbis (orange), Kuhbohne, Limabohne, Linse, Mairübe, Radieschen, Rote Beete, Tapioka, weiße Bohne
Obst: Aprikose, Brombeere, Dattel, Feige, Himbeere, Honigmelone, Kiwi, Mango, Papaya
Fisch: Auster, Forelle, Hering, Sardine, Schellfisch, Tilapia, Wolfsbarsch
Fleisch: Ente, Kalbfleisch
Nüsse: Haselnuss, Pistazie, Walnuss
Kräuter/Gewürze: Cayennepfeffer, Dill, Färberdistel (Öldistel), Kreuzkümmel (Cumin), Kümmel, Lorbeer, Minze, Muskatnuss, Nelke, Paprikapulver, Salbei, Sonnenblume, Thymian
Zucker/Hefe: Rübenzucker, Malz
Getreide: Buchweizen, Leinsamen
200 Lebensmittel (siehe 150 davor + 50)
Gemüse: Ackerbohne, Eichelkürbis, Frisee, Fenchel, Grünkohl, Mangold, Mungbohne, Okra, Pak Choi (Senfkohl), Pastinake, Porree, Rhabarber, Romanasalat, Zucchini
Obst: Granatapfel, Johannisbeere, Nektarine
Fisch: Felchen, Flunder, Flusskrebs, Makrele, Miesmuschel, Sardelle, Schwertfisch, Tintenfisch, Wels
Fleisch: Fasan, Rinderleber, Rotwild, Wachtel
Nüsse: Macadamianuss, Paranuss, Pinienkern
Kräuter/Gewürze: Anis, Chilischote, Curry, Estragon, Jalapeno, Kamille, Kardamom, Koriandersaat, Kurkuma (Gelbwurz), Lakritz (Süßholz), Rosmarin, Safran, Seetang
Zucker/Hefe: Ahornsirup
Getreide: Dinkel, Quinoa
Milch: Schafsmilch
200 Lebensmittel vegetarisch
Gemüse: Ackerbohne, Adzukibohne, Aubergine, Blattsalat, Blattsenf, Blumenkohl, Brokkoli, Butternut Kürbis, Cannellinibohne, Champignon, Chicoree, Chilischote, Eichelkürbis, Eisbergsalat, Frisee, Erbse, Endivie, Fenchel, Gemüsepaprika, grüne Bohne, Grünkohl, Gurke, Kapern, Karotte, Kartoffel, Kichererbse, Kidneybohne, Knoblauch, Kohlblätter, Kopfsalat, Koriandergrün, Kuhbohne, Kürbis (gelb), Kürbis (orange), Frühlingszwiebel, Limabohne, Linsen, Lorbeerblatt, Mairübe, Mangold, Meerrettich, Mungbohne, Okra, Olive, Pak Choi (Senfkohl), Pastinake, Pintobohne, Porree, Rhabarber, Radieschen, Riesenchampignon, Romanasalat, Rosenkohl, Rucola, Schalotte, Schnittlauch, schwarze Bohne, Sellerie, Shiitakepilz, Spaghettikürbis, Spargel, Spinat, Steckrübe, Süßkartoffel, Tomate, weisse Bohne, Weisskohl, Yams, Zucchini, Zwiebel
Obst: Ananas, Apfel, Aprikose, Avocado, Banane, Birne, Blaubeere, Brombeere, Cantaloupe Melone, Cranberry, Datteln, Erdbeere, Feige, Granatapfel, Grapefruit, Guave, Himbeere, Honigmelone, Kaki (Sharon), Kirsche, Kiwi, Limette, Litschi, Mandarine, Mango, Maulbeere, Nektarine, Orange, Papaya, Pfirsich, Pflaume, schwarze Johannisbeere, Sternfrucht, Wassermelone, Weintraube, Zitrone
Nüsse: Cashewnuss, Erdnuss, Haselnuss, Kokosnuss, Macadamia, Mandel, Paranuss, Pecanuss, Pinienkern, Pistazie, Walnuss
Kräuter/Gewürze: Basilikum, Brunnenkresse, Cayennepfeffer, Curry, Dill, Estragon, Färberdistel (Öldistel), Flohsamen (Psyllium), grüne Minze, Hanf, Hopfen, Ingwer, Jalapeno, Kaffeebohne, Kakao, Kamille, Kardamom, Koriandersaat, Kreuzkümmel, Kümmel, Kurkuma (Gelbwurz), Lakritz (Süßholz), Leinsamen, Löwenzahn, Muskatnuss, Nelke, Oregano, Paprikapulver, Petersilie, Pfefferminze, Rosmarin, Safran, Salbei, schwarzer Pfeffer, schwarzer Tee, Sonnenblumenkern, Wakame Alge, Seetang, Senf, Thymian, Vanille, Wasserkastanie, Zimt
Zucker/Hefe: Ahornsirup, Backhefe, Bierhefe, Candida albicans, Fruktose (HFCS), Hefeflocken (Nährhefe), Honig, Johannisbrot, Melasse, Rohrzucker
Getreide: Buchweizen, Chiasamen, Dinkel, Gerste, Gliadin, Gluten, Hafer, Mais, Malz, Mohrenhirse (Sorghum), Pfeilwurz, Quinoa, Reis (weiß), Roggen, Sesam, Sojabohne, Tapioca, Teff, Wasserbrotwurzel, Weizen, Wildreis
Ei/Milch: Eigelb, Eiweiß, Kasein, Kuhmilch, Laktose, Molke, Schafsmilch, Ziegenmilch
250 Lebensmittel (siehe 200 + 50)
Gemüse: Adzukibohne, Bärlauch, Blattsalat, Blattkohl/ Kohlrabiblätter, Blattsenf, Canellini Bohne, Chicoree, Endivie, Esskastanie, Frühlingszwiebeln, Kapern, Kopfsalat, Lupine, Rucola, Schalotten, schwarze Bohne, Shiitakepilz, Spaghettikürbis, Weinblatt, Wirsingkohl, Yams
Obst: Guave, Kaki, Litschi, Mandarine, Sternfrucht
Fisch: Karpfen, Mahi Mahi
Fleisch: Gans, Hühnerleber, Kaninchen
Nüsse: Bittermandel
Gewürze/Kräuter: Hanf, Koriandergrün, Meerrettich, Pfeilwurz, Piment, Raps, Schnittlauch, Wakame Alge, Wasserbrotwurzel (Taro), Wasserkastanie
Zucker/Hefe: Hefeflocken (Nährhefe), Melasse
Getreide: Amaranth, Chiasamen, Mohrenhirse (Sorghum), Naturreis, Wildreis, Teff
Aufbau Profile
Chemikalien, Heilkräuter/Superfoods, Schimmelpilze, biogene Amine
45 Zusatz- /Medikamentenstoffe, Umweltchem.
Farbstoffe: Annato gelb/orange E160b, Allurarot AC (E129), Brilliantblau FCF (E133), Brilliantschwarz (E151), Erythrosin (E127), Gelborange S (E110), Grün S (E142), Indigotin I (E132), Tartrazingelb (E102)
Konservierungsstoffe / Umweltchemikalien Zuckeraustauschstoffe / Sonstige: Sorbinsäure (E200), Benzoesäure, (E210), Natriumdisulfit (E223), Natriumsulfit (E221), Ammoniumchlorid, Chlor, Deltamethrin, Ethylenglykol, Fluorid, Nickelsulfat, Veilchenwurzel, Aspartam (E951), Mononatriumglutamat (E621), Polysorbat 80 (E433), Saccharin (E954)
Antibiotika / Entzündungshemmer / Schmerzmittel: Acetylsalicylsäure (ASS), Amoxicillin, Ampicillin, Clinoril, Diclofenac (Voltaren), Diflunisal, Flurbiprofen, Gentamicin, Ibuprofen, Indometacin, Ketoprofen, Naproxen (Dolormin), Neomycin, Nystatin, Paracetamol, Penicillamin, Penicillin, Piroxicam, Streptomycin, Sulfamethoxazol, Tetracyklin
50 Additive und E-Nummern (Chem 2)
Farbstoffe Amaranthrot (E123), Azorubin (E122), Betacarotin (E160a), Chinolingelb (E104), Cochenille (Karmin) (E120), Patentblau (E131), Ponceaurot (E126)
Konservierungstoffe / Geschmacksverstärker / weitere Additive: Adipinsäure (E355), Äpfelsäure (E296), Ascorbinsäure (E300), Bernsteinsäure (E363), BHA (E320), BHT (E321), Calciumphosphat (E341), EDTA (E385), Fumarsäure (E297), Gummi arabicum (E414), Kaliummonophosphat (E340), Kaliumsorbat (E202), Kaliumtartrat (E336), Lecithin (E322), Magnesiumphosphat (E343), Methenamin (E239), Milchsäure (E270), Natriumacetat (E262), Natriumbenzoat (E211), Natriumlaktat (E325), Natriumproprionat (E281), Phosphorsäure (E338), Zitronensäure (E330)
Zusatzstoffe / Zuckeraustauschstoffe: Alaun, Cyclodextrin (E459), Erythrit (E968), Glycerin (E422), Hexylresorcin (E586), Invertzucker (Invertase E1103), Isomalt (E953), Lactit (E966), Lysozym (E1105), Mannit (E421), Methylanthranilat, Kaliumhydroxid (E525), Polydextrose (E1200), Natriumbisulfat (E514), Natriumcyclamat (E952), Natriumpyrophosphat (E450c), Natriumtriphosphat (E451), Sorbit (E420), Sucralose (E955), Xylit (E967)
50 Phytopharmaka (Phyto Basis)
Acai Beere, Agave, Aloe vera, Ashwagandha, Astragalus, Baldrian, Bienenpollen, Brunnenkresse (Nasturtium officinale), Cascara, Chlorella, Echinacea, Essiac, Gerstengras, Ginko biloba, Goji Beere, Guarana, Gymnema sylvestre, Heidelbeere, Huperzine, Johanniskraut, kanad. Gelbwurzel, Kava-Kava, Königskerze, Krauser Ampfer, Lapachorinde, Löwenzahn, Lutein, Maitake Pilze, Mangosteen, Mariendistel, Mungbohnensprossen, Mutterkraut, Nonibeere, Pinienrinde, Reishi Pilze, Resveratrol, Rosenwurz, rot fermentierter Reis, Rooibos, Rotkleesamen, Schisandra, Schwarznuss, Sennesblätter, Spirulina, Stevia, Traubenkern-extrakt, Vinpocetine, Weißdornbeere, Weizengras, Wermut
100 Phytopharmaka (Phyto Plus/Phyto Fem-Meno)
Plus: Afa-Alge, Alfalfa, amerikanischer Ginseng, Besenginster, Brennnesselblatt, Brennnesselwurzel, Catuaba, Chondroitin-sulfat, Cnidium monnieri, Damiana, Dong Quai, Eukalyptus, Fo-Ti Wurzel, Glucosamin, Goldrute, Gotu kola, große Klette, Helmkraut, Hirschbast, Holunderbeere, Holunderblüten, korean. Ginseng, Krallendorn, Kreosotbusch, Kürbiskern, Lo Han Guo, Lobelie, Lycopin, Macawurzel, Mate Tee, Mistelzweig, Mucuna pruriens, Muira puama, Myrrhe, Prunus africanus (afrik. Pflaumenbaum), Rehmannia, Ringelblume, Rosenblatt, Sägepalme, Sanddorn, Stechwinde (Sarsaparilla), Schafgarbe, sibirischer Ginseng, Sternanis, Tribulus terrestris, Uva ursi, Wacholderbeere, Waldmeister, Yohimbe, Ziegenkraut
FEM-Meno: Alfalfa, amerikanische Rotulme, Arnika, Benediktinerkraut, Besenginster, blauer Hahnenfuß, Brennnesselblatt, Buccoblätter, Bupleurum, Damiana, Dong Quai, Eibischwurzel, falsche Einhornwurzel, Fo-Ti Wurzel, Gotu kola, große Klette, Helmkraut, Herzgespann, Himbeerblatt, Irish Moos, korean. Ginseng, Krallendorn, Kreosotbusch, Lavendel, Lobelie, Macawurzel, Mate Tee, Mistelzweig, Mönchspfeffer, Myrrhe, Nachtkerze, Pfingstrose, Polei Minze, Rebhuhnbeere, Rehmannia, Ringelblume, Rosskastanie, Rotkleeblüte, Schachtelhalm, Schafgarbe, Schneeball, sibirischer Ginseng, Silberweidenrinde, Stechwinde, Traubensilberkerze, Uva ursi, Wacholderbeere, Weihrauch, Yamswurzel, Zitronenmelisse
20 Schimmelpilze (MYK)
Alternaria alternata, Aspergillus fumigatus, Aureobasidium pullulans, Botrytis cinerea, Candida albicans, Cephalosporium, Cladosporium herbarum, Curvularia spicifera, Epicoccum nigrum, Fusarium oxysporum, Geotrichum candidum, Helminthosporium, Hormodendrum, Monila sitophila, Mucor racemosus, Penicillium chrysogenum, Phoma herbarum, Rhizopus nigricans, Rhodotorula rubra, Spondylocladium, Trichoderma
18 Biogene Amine /pharmakoaktive Subst. (PHA)
Aflatoxin, Chlorogensäure, Cumarin, Dopamin, Gallussäure, Histamin, Kaffeesäure, Maltodextrin, Natriumlaurylsulfat, Nikotin, Octopamin, Phenylalanin, Phenylethylamin, Piperonal, Rutin, Serotonin, Tryptophan, Tyramin
Chemikalien Überempfindlichkeit
Trotz einer bewussten Lebensweise oder einer rein biologischen Ernährung ist der Kontakt mit Chemikalien fast unvermeidbar. Sie verstecken sich beispielsweise in Kosmetika, Medikamenten, Reinigungsmitteln, Tabakrauch, Pestiziden, Textilien, Autoabgasen oder Kunststoffen.
Chemische Substanzen können sich auf die Psyche auswirken oder giftig wirken. In Studien wurde gezeigt, dass sich Chemikalien-Sensitivität auf das kognitive Denken, den Bewegungsapparat, den Magen-Darm-Trakt, den Urogenitaltrakt oder das Herz-Kreislauf–System auswirken kann.
Materialanforderung, Kosten, Abwicklung
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