Lebensmittel
Unverträglichkeiten testen
mit dem ALCAT Zell-Reaktionstest
Warum Lebensmittelunverträglichkeiten mit dem Alcat Test testen?
Lebensmittelunverträglichkeiten testen mit dem Alcat Test – Die Immunzelle als Indikator für eine Entzündungsreaktion: Der Schwerpunkt unseres Labors liegt auf der Bestimmung von Ernährungsfaktoren, die Einfluss haben können auf die Immunbalance, die Fitness und die Gesundheit – auf funktioneller zellulärer Ebene.
Der Alcat Test basiert auf der Grundlage, dass chronische Entzündungen im Körper aufrechterhalten werden, wenn Immunzellen mit Abwehrreaktionen auf tägliche Ernährungskomponenten reagieren. Die Qualität von Lebensmitteln ist natürlich unerlässlich, aber ebenso kritisch ist die individuelle Verträglichkeit. Die Untersuchung auf Lebensmittelunverträglichkeiten wird als begleitende Ernährungstherapie bei chronisch entzündlichen Erkrankungen (inkl. chronisch entzündliche Darmerkrankungen) und Autoimmunität empfohlen – sowie zur Prävention und zur Optimierung der Gesundheit, der Fitness, und des Wohlbefindens.
Laboreinblick Alcat Test
Mitglieder unseres Teams geben Einblick in die Bereiche zellvermittelte Lebensmittel-/Chemikalienunverträglichkeit, Labor, Anwendungsgebiete, Forschung und Entwicklung, Testmethode, Qualitätssicherung, Interpretation der Labortestergebnisse und ethische Aspekte.
*Bitte beachten Sie, dass Dr. Theron Randolph (1906-1995 – Allergologe und Pionier von Lebensmittel- und Chemikalienunverträglichkeit) hier von „Lebensmittelallergien“ spricht, die heute als Lebensmittelempfindlichkeit oder Intoleranz bezeichnet werden.
Personalisierte Ernährungsumstellung
Zusammenfassung Labordienstleistung
Lebensmittelunverträglichkeiten testen mit dem Alcat Test
Alcat = Leukozytenaktivierungstest
Personalisierte Ernährungsumstellung
Große Testauswahl und Kombinationsmöglichkeiten
Wissenschaft
Qualitätssicherung
Prävention, Fitness, Symptomatiken
Validiert von Institutionen, z.B. Yale University:
„Der Alcat Test ist präzise & effektiv“
Prof. Dr. W. Z. Mehal, Yale School of Medicine; Prof. of Medicine (Digestive Diseases); Dir. Yale Weight Loss Program; Dir. Yale Fatty Liver Disease Program
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+++ Disclaimer +++
Der Alcat Test ist als Ernährungskonzept und Gesundheitsberatung der komplementären Ernährungstherapie zu verstehen und ist KEIN Diagnose- oder Heilverfahren. Die Ernährung allein ist bei Erkrankungen KEIN Ersatz für eine sorgfältige Diagnostik und medizinische Versorgung.
Der Alcat Test sollte daher bei einer Vorerkrankung in Absprache mit einem/r Arzt /Ärztin oder Therapeut/In durchgeführt werden. Diese/r kann ihn integrativ kompatibel in den Behandlungsplan einbauen. Eine gesunde Ernährung nach dem Alcat-Prinzip ist aber problemlos zur Prävention anwendbar.
Wir betonen, dass der Alcat Test KEINE Parameter des spezifischen Immunsystems misst, d.h, es werden keine Antikörperspiegel gemessen und es handelt sich nicht um einen LTT /Lymphozytentransformationstest, sondern es werden zellvermittelte nahrungsmittelbedingte Überempfindlichkeiten untersucht, die vornehmlich durch das angeborene Immunsystem vermittelt werden.
Somit diagnostiziert der Alcat Test KEINE Lebensmittelallergien (Typ 1/IgE – entsprechende Befunde müssen uneingeschränkt befolgt werden!) und KEINE enzymatisch bedingte Intoleranzen auf z.B. Lactose, Fructose oder Histamin.
Es ist möglich, dass bei bestehender klassischer Allergie oder Intoleranz trotzdem gleichzeitig das angeborene Immunsystem aktiviert sein kann und schließt somit keine zellvermittelte entzündungsfördernde Reaktivität aus, wie sie beim Alcat Test gemessen wird.
Der Alcat Test ist KEIN IgG Test – wir distanzieren uns ausdrücklich von Antikörpertests der IgG Klasse(n).